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第141章 (二更)

  第141章 (二更) (第2/2页)
  
  “好吧,我听您的。”
  
  季菀展眉一笑,“祖母知道我开店也没说什么,我很感激。她老人家慈善温和,又这么看得起我,我总要有所报答才是。”
  
  周氏欣慰的摸摸女儿的头,又问起另一件事。
  
  “你不是要开始做酱板鸭了吗?回门那日我与你二舅母说了,她会派人去庄子和城外农庄里传话,把鸭子运去作坊。作坊毕竟杂乱,你第一日过去看看就成,不用日日亲临。等卖完了,你让管事的过来回话便是。”
  
  “好。”
  
  作坊那边是曾元一家人在打理,就连打杂的,都是周府拨过去的家生子,卖身契都在她手上,全都是信得过的人。
  
  今年收购的鸭子多,酱板鸭估计得卖半个多月。等休息一段时间,正好下个月就可以卖腊肠腊肉了。
  
  腊肉很多人都会做,但有些人家嫌麻烦,不会自己做。而且那东西,也不是人人都做出来一个味。等她的腊肠推销出去后,就不信腊肉卖不出去。
  
  最难处理的是猪下水。
  
  以前在北方,她的猪下水都是直接卖给醉仙居。现在在京城,卖给谁?思索许久后,她想到了西郊建厂的那些工人。
  
  那里人多,伙食也不挑剔,厨子做什么他们就吃什么。她只要带厨子过去,亲自把那些猪下水做出来,保准他们一吃难忘。
  
  猪下水嘛,也就可以通过他们推销出去了。
  
  打定主意,第二天季菀就让人去安国公府给陆非烟递了帖子,邀她到火锅店一聚。
  
  小姐妹俩有一段时间没见了,一进门陆非烟就给季菀来了个大大的拥抱。
  
  “阿菀,你终于想起我了,你都不知道,这段时间我娘天天琢磨着要给我定亲,还拖了我长姐给相看人,我都快烦死了。”
  
  她嘟着嘴,一脸的郁闷。
  
  季菀拉着她坐下,“你娘和你姐姐那不都是为你好吗。放心啦,她们肯定会给你择一个好夫婿,不会让你吃亏的。”
  
  陆非烟瘪瘪嘴,“对了,你难得约我出来,是不是有什么事?”
  
  “有。”季菀看着她,“我想让你帮我给你三哥带几句话,请他帮个忙。”
  
  陆非烟眼珠子咕噜噜的转,立即被挑起了好奇心,“什么话啊?你放心,你的事儿我三哥绝对鞠躬尽瘁也给你办成。”
  
  “没那么夸张。”
  
  季菀笑笑,给她说了自己的想法。
  
  陆非烟立即瞪大眼睛,不可思议道:“猪下水也能吃?”
  
  “当然了。”
  
  季菀道:“你哥也是吃过的,怎么,不相信我的厨艺?”
  
  “哪能啊。”陆非烟立即又笑起来,“你做什么都好吃,我当然相信你。哼,三哥也真是的,有好东西自己独享,都不告诉我,等他晚上回来,我一定要找他要个说法。”
  
  季菀轻笑。
  
  “阿菀啊,你说你厨艺那么好,又会那么多稀奇古怪的菜式,怎么不自己开个酒楼?”陆非烟歪头看着她,“开酒楼的利润可比你火锅店要高,你也少操些心。”
  
  “我也想过啊。”
  
  季菀叹了声,“但我已开了火锅,而且是独家的,你看那些模仿的,谁有我的店生意好?哪怕是请了名厨,也比不得我店里的客流量。这意味着,我以后可以在全国开分店,照样是独一家。可酒楼不一样,尤其京城这样的地方,贵胄云集。人家去酒楼,大多不是去吃的,而是去谈事,喝酒的。而且老招牌,是有一定背景的,人家会保证隐秘性。我开个酒楼,顶多就能保证客人的胃。我还得费心调教厨子,还得设定另外一套管理方案,会很麻烦的。即便我能笼络一批只为吃的食客,也能保证收益,酒楼从何处来呢?要知道,酒楼这样的行业,必须要地段好,才能保证客流量。但地段好的,人家都做了很多年了,有口碑有主顾,谁愿意把酒楼盘给我?难道你让我去寻个偏僻的地方重建一个酒楼?浪费精力财力不说,也无法宣传,那我还不得亏死?”
  
  “也是。”
  
  陆非烟再次感叹自己没有做生意的天分。
  
  “那这么说,你以后还是要开火锅分店?”
  
  “嗯。”季菀点头,目光里燃起一簇火花,“我的目标便是在全国各地都开一家季氏火锅,让火锅风靡整个大燕甚至塞外。”
  
  陆非烟看着她亮得惊人的目光,心中忽然升起一股豪情。
  
  “阿菀,要不,我也入伙吧。你开分店的时候,我投一半的钱,也可以提供人手,到时候你给我分红,怎么样?”
  
  “好啊。”
  
  季菀眉眼弯弯,很爽快的应了,而后又皱眉。
  
  “可是,你父母会答应吗?”
  
  “放心啦,没事的。”陆非烟笑眯眯道:“名门贵族们谁家没几个铺子?又不需要我天天抛头露面的跟人谈生意,你不也是做幕后老板么?我爹娘不是那么迂腐的人,会同意的。”
  
  “那咱们就说定了,等我决定开分店的时候,就派人告诉你。”
  
  “嗯,一言为定!”
  
  两个小姑娘,就这么达成了共识,也为将来火锅风靡全国打好了基础。
  
  
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